Las arepas son un pilar de la comida colombiana, una explosión de sabor en cada bocado. Y entre todas, la arepa santandereana se destaca por su textura y sabor únicos.
Un deleite para el paladar
Su textura suave y ligeramente húmeda contrasta con su exterior crujiente, creando una experiencia sensorial irresistible. Un sabor ligeramente ácido y salado, producto del maíz autóctono y el amasado tradicional, la convierte en una joya culinaria.
Un legado cultural
Más que una simple arepa, es un símbolo de la gastronomía colombiana y la tradición santandereana. Su origen se remonta a los pueblos indígenas que habitaban la región, quienes la elaboraban con maíz molido a mano y cocido en tiestos de barro.
La arepa santandereana es una invitación a descubrir la riqueza cultural y culinaria de Colombia. Un viaje a través de los sabores y texturas que definen a esta nación.
Un festín para compartir
Disfruta de la arepa santandereana sola o rellena con queso, carne, aguacate o los ingredientes que prefieras. Es un alimento versátil perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Arepa santandereana un festín para tus sentidos. Déjate conquistar por su textura única y su sabor auténtico. Un pedacito de Colombia para disfrutar en cualquier momento. Contáctanos para conocer mas sobre nuestra cocina y Síguenos en facebook e instagram.